Schweinkotelett gebraten mit Pommes Rezept

Schweinkotelett gebraten mit Pommes Rezept

Rezept vom 1. Dezember 2009 - 11230 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 4Schweinskotletts
  • Salz, Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Mehl griffig
  • Öl
  • TK. Pommes

Zubereitung von Schweinkotelett gebraten mit Pommes

Zubereitungszeit: 
30 Minuten
Herkunft: 
Österreich

Gewaschene und mit Küchenpapier abgetupfte Koteletts am Rand mehrmals einschneiden, klopfen, würzen und in Mehl wenden.
In einer Pfanne mit etwas Öl beidseitig, bei mittlerer Hitze, jeweils ca. 4min. braten.
In der Zwischenzeit 4 Portionen Pommes nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten,
und etwas salzen.

TIPP: Dazu passen gut Gurkerl oder Salate.

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