Weintraube in Gorgonzolacreme Rezept

Weintraube in Gorgonzolacreme Rezept

Rezept vom 5. Januar 2015 - 6085 Aufrufe

Zutaten

  • 10 - 15 Weintrauben
  • 15 dag Gorgonzola
  • 15 dag zimmerwarme Butter
  • etwas Salz
  • gehackte Kürbiskerne zum Drehen

Zubereitung von Weintraube in Gorgonzolacreme

Zubereitungszeit: 
35 Minuten

Den Gorgonzola mit einer Gabel ganz fein zerdrücken.l
Die Butter mit dem Mixer etwas aufschlagen und mit dem Gorgonzola zu einer cremigen Masse verarbeiten.
Etwas salzen.

Nun je eine Weintraube mit der Käsecreme ummanteln und in den gehackten Kürbiskernen drehen.

Als Fingerfood servieren.

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