Zubereitung
Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einen glatten Teig verarbeiten
Teigkugel in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1/2 Stunde in den Kühlschrank geben
Teig zwischen 2 leicht bemehlten Backpapierblätter ausrollen
mit Teigradl ca 5cm x10cm große Rechtecke ausradeln
Teigblätter einzeln in den Spagatkrapfenmodel spannen und im erhitzten Öl schwimmend ausbacken
kurz auf Küchenrollenblätter legen und anschließend mit Zimt-Zuckermischung bestreuen
Schlagobers mit Sahnesteif fest schlagen
die ausgekühlten Spagatkrapfen vor dem Servieren dünn mit Marmelade bestreichen und Schlagobers auftragen.
Zutaten
Rezepte von Erika
Fischsuppe
Speck-Quiche Lorraine
Feines Selleriesüppchen
Schoko-Ananas-Dessert
Gelbe Paprikacreme Suppe
Hendltürmchen
Kartoffel-Stangenselleriesuppe
Faschierter Braten mit Paprika und Emmentaler
Fischsuppe
Fischerl mit Speck im Kartoffelnest
Schnelle Igerl
Süßer Topfenstrudel
Suppentopf
Salzburger Rindfleisch
Günthers-Lieblings-Gugelhupf
