Zubereitung
Die Kräuter grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß geben.
Knapp mit Olivenöl bedecken.
Die restlichen Zutaten dazugeben und mit dem Mixstab zu einer homogenen Paste mixen.
In ein Schraubglas füllen. Mit etwas Olivenöl bedecken.
Bei Entnahme immer mit Olivenöl bedecken, dann hält sich das Pesto lange im Kühlschrank.
Zutaten
1
Portion
1250 kcal pro Portion
1250
kcal insgesamt