Kräuterfrittaten-Suppe

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Kräuterfrittaten-Suppe

Zubereitung

Aus Mehl, Ei und Milch einen glatten Teig zubereiten

salzen und Petersilie untermengen

aus diesen Teig 4 Palatschinken zubereiten

Palatschinken einrollen und fein schneiden

Bouillon anrichten, Frittaten einlegen und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

Zutaten

4
Portionen
104 kcal pro Portion
415 kcal insgesamt