Knoblauchpaste Rezept
Rezept vom 19. Februar 2014 - 14650 Aufrufe
Zutaten für eine Person
- 10 Knollen Knoblauch
- ca. 1/8 L Olivenöl
- 3 EL Meersalz
- 3 EL gehackte Petersilie
Zubereitung von Knoblauchpaste
Zubereitungszeit:
20 Minuten Den Knoblauch schälen, mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und solange mit dem Mixstab pürieren, bis eine
homogene Paste entsteht.
In ein sauberes Schraubglas geben und im Kühlschrank lagern.
Verwendung für Pasta, Suppen, pikantes Germgebäck, Pizza ect.