Sellerie- und Kartoffelwürfel im erhitztem Öl anbraten
Knoblauch beifügen und mit rösten
mit Bouillon aufgießen und beinahe gar köcheln
geriebene Karotten beifügen und fertig köcheln
mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit