gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln Rezept
Rezept vom 25. März 2014 - 16757 Aufrufe
Zutaten
- eine vorgeselchte Stelze
- Etwas Butter
- Kartoffeln
- Gehackte Petersilie
- Salz
Zubereitung von gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln
Stelze 3 Stunde bei geringer Hitze köcheln lassen
Kartoffeln kochen und schälen
Bitter erhitzen und Kartoffeln beifügen,
Salzen und mit Petersilie bestreuen.
Von der gekochten Stelze portionsweise Fleisch abschneiden und mit Petersilkartoffeln und Salat servieren - guten Appetit.
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