Zwiebel im Öl anbraten
mit Mehl stauben und leicht bräunen
mit kalter Bouillon aufgießen
Kartoffeln und Karotten, Maggikraut und Würstchen beifügen und gar kochen
mit Salz und Pfeffer würzen
und mit Schlagobers verfeinern.

Die angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit