Buttermilch-Kartoffelsuppe

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159 kcal
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Buttermilch-Kartoffelsuppe

Zubereitung

Speckwürferl ohne zusätzlichen Fett auslassen

Kartoffeln und lauch beifügen und kurz mitrösten

mit Bouillon aufgießen

Lorbeerblatt beifügen und die Suppe fast fertig kochen

Buttermilch einrühren und nochmals aufkochen

mit Salz und Pfeffer abschmecken.

die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

Zutaten

2
Portionen
159 kcal pro Portion
317 kcal insgesamt