Rindsbouillon mit Krenfrittaten

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Rindsbouillon mit Krenfrittaten

Zubereitung

Aus Mehl, Milch und dem Ei einen Palatschinkenteig zubereiten

mit Salz und Pfeffer würzen

Kren unterrühren

aus dem Teig 4 Palatschinken backen

einrollen und fein schneiden.

Frittaten in die servierte Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

Zutaten

4
Portionen
116 kcal pro Portion
465 kcal insgesamt