Zubereitung
Mascarpone mit Joghurt und dem Zucker gut verrühren.
Himbeeren zerdrücken und zuckern
Dessertgläser mit Biskotten auslegen
Creme einfüllen - darüber Himbeermus verteilen
dann wieder Biskotten - Creme - Himbeeren
mit Biskotten und Creme abschließen
Zum Schluss streute ich Kokosflocken darüber
Über Nacht in den Kühlschrank stellen
Zutaten
2
Portionen
431 kcal pro Portion
862
kcal insgesamt