Zypriotischer Macaroni-Auflauf

Name: Zypriotischer Macaroni-Auflauf
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: zypern - dort haben wir es zumindest innerhalb 10t
Ingredients: ca. 400g Macaroni (od. Spaghetti); ca. 400g Champignons (oder anderes Gemüse je nach Wunsch); 250ml griechisches Jogurt (od. Crème fraîche); Salz; Pfeffer; geriebener Käse zum Überbachen

Pasta Pizza und Risotto

6. Dez 2009

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40 Minuten

zypern - dort haben wir es zumindest innerhalb 10t

375 kcal

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Zubereitung

Macaroni in Salzwasser kochen, kalt abschwemmen und abtropfen lassen. Champignons in dünne Scheiben schneiden, kurz dünsten und mit der Pasta und dem Joghurt vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten im vorgeheizten Rohr überbacken.

Zutaten

Portionen

ca. 400g Macaroni (od. Spaghetti)

ca. 400g Champignons (oder anderes Gemüse je nach Wunsch)

250ml griechisches Jogurt (od. Crème fraîche)

Salz

Pfeffer

geriebener Käse zum Überbachen

375 kcal pro Portion

2250 kcal insgesamt

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