Zarte Haferflocken mit 400 ml Milch verrühren, dann abgedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Haseinusskerne ganz grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Äpfel waschen, achteln, das Kerngehäuse entfernen. Achtel in Spalten schneiden, Gequollene Haferflocken mit Vielblütenhonig und Zimt mischen. Mischung auf 6 Schalen verteilen, Sultaninen und Carnberrys darauf geben, mit etwas Zimt bestreuen.
Zubereitung 10 Minuten, Wartezeit 12 Stunden.