Zubereitung
Alle Zutaten (ausser die Kerne) in eine grössere Salatschüssel geben und verrühren. Mit Cashewkernen bestreuen. Etwa halbe Stunde einziehen lassen und frisch geniessen.
Tipp: Dieser Salat hilft bei der Verdauung enorm - insbesondere wenn nebenbei sehr viel vom Weihnachtsgebäck genscht wird:)
Bon appétit!
Zutaten
2
Portionen
134 kcal pro Portion
268
kcal insgesamt
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134 kcal
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