Spinat mit Ei Rezept

Spinat mit Ei Rezept

Rezept vom 22. April 2014 - 9742 Aufrufe

Zutaten für 2 Personen

  • 450g TK-Cremespinat
  • 1/2 Tasse Milch
  • 5 Kartoffel, gekocht, geschält, geviertelt
  • 2 Spiegeleier
  • Salz

Zubereitung von Spinat mit Ei

Zubereitungszeit: 
20 Minuten
Herkunft: 
Europa

Den TK-Spinat mit Milch in einem Topf auftauen lassen, ca. viertel Stunde aufkochen und kurz abkühlen lassen. Die Hälfte des Spinats gemeinsam mit einem Spiegelei pro Portion und der Hälfte der gesalzenen Kartoffeln servieren.

Bon appétit!

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