Quarkbällchen Rezept

Quarkbällchen Rezept

Rezept vom 5. November 2016 - 5979 Aufrufe

Zutaten

  • 400 g Mehl, 250 g Quark, 120 g Zucker, 1 Ei, 8 El Öl, 6 El Milch, 1 P. Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz
  • Öl zum Ausbacken und Zucker zum Wälzen.

Zubereitung von Quarkbällchen

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 15 Minuten ruhen lassen.

Bällchen formen und in heißem Fett ausbacken. Abtropfen lassen und heiß in Zucker wälzen.

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