Quark-Sahne- Torte

Name: Quark-Sahne- Torte
Yield: 1
Ingredients: Für den Teig; 1 Kaffeetasse a 150 ml; 1,5 Tassen Mehl, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Öl, 1/2 Tasse Mineralwasser, 1/2 P. Backpulver, 2 Eier und 1 P. Vanillezucker; Füllung; 500 g Quark , 2 Becher Sahne, 3 P. Sahnesteif, 120 -150 g Zucker je nach Geschmack und 500 g Erdbeeren

Mehl- und Süßspeisen

26. Apr 2017

20390 Ansichten

5184 kcal

Rezept kommentieren

Zubereitung

Alle Teigzutaten vermischen, in eine mit Papier ausgelegte Springform geben und bei 180 Grad O / U ca. 15 - 20 Minuten backen. Ausgekühlt einmal stürzen, damit die glatte Seite oben ist, das Papier abziehen. Dann in der Mitte teilen, dass man zwei Böden hat.

Die Sahne mit Sahnesteif schlagen, bis sie fest ist, Quark und Zucker unterrühren. Zum Schluss die geputzten, in kleine Stücke geschnittenen Beeren untermischen. Auf den Boden streichen, den Deckel darüber legen. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Zutaten

Originalmenge

Für den Teig

1 Kaffeetasse a 150 ml

1,5 Tassen Mehl, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Öl, 1/2 Tasse Mineralwasser, 1/2 P. Backpulver, 2 Eier und 1 P. Vanillezucker

Füllung

500 g Quark , 2 Becher Sahne, 3 P. Sahnesteif, 120 -150 g Zucker je nach Geschmack und 500 g Erdbeeren

5184 kcal insgesamt

Rezepte von Simi

Alle Rezepte

Schneller Apfelkuchen

26. Jul 2018

22242

2056 kcal

Quark-Sahne- Torte

Zubereitung

Zutaten

Rezepte von Simi

Kommentare