Nudelschinkenauflauf

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60 Minuten
1095 kcal
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Nudelschinkenauflauf

Zubereitung

- Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, abseihen.

- Backofen auf 230 Grad vorheizen.

- Schinken würfeln, Käse reiben ( oder bereits geriebenen verwenden).

- Nudeln, Schinken, Käse vermischen und in eine gebutterte Auflaufform füllen.

- Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss miteinander verrühren und über das Nudelgemisch gießen.

- Die Semmelbrösel darauf verteilen und mit Butterflöckchen belegen, mit beidem nicht zu sparsam sein.

- Bei 230 Grad ca. 40 Minuten backen, nach ungefähr halber Backzeit mit Alufolie abdecken damit es nicht zu braun wird.

Zutaten

2
Portionen
1095 kcal pro Portion
2190 kcal insgesamt