Husarenkrapferl

Name: Husarenkrapferl
Yield: 1
Ingredients: 25 dag Mehl; 7 dag Staubzucker; 1 Vanillezucker; 20 dag Butter; 10 dag geriebene Nüsse

Mehl- und Süßspeisen

6. Januar 2012

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2900 kcal

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Zubereitung

Kalte Butter, Mehl und übrige Zutaten rasch zu einem Mürbteig verarbeiten Rollen formen und kleine Stücke abschneiden und Kugeln formen. Mit dem Kochlöffel wird ein Loch in den Teig gedrückt und bei mittlerer Hitze backen. Nach den backen noch warmer mit Staubzucker bestreuen und danach mit passierter Erdbeermarmelade füllen.

Zutaten

Originalmenge

25 dag Mehl

7 dag Staubzucker

1 Vanillezucker

20 dag Butter

10 dag geriebene Nüsse

2900 kcal insgesamt

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