Halloumni - Käse aus Zypern

Den Halloumni in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der heißen Pfanne (mit etwas Öl) von beiden Seiten anbraten, abkühlen und trocknen lassen. Schmeckt ausgezeichnet als Snack zwischendurch. Für jeden Käse-Freund wärmstens zu empfehlen:))

Bon appétit!

P.S Klar kann man Halloumni auch als Hauptspeise servieren. Dazu den Halloumni mit einer Beilage eurer Wahl warm servieren.