Auf eine Leberkässcheibe 1 Scheibe Toastschinken und 1 Scheibe Gauda legen und die zweite Scheibe Leberkäs drauf legen. In der Panierstation panieren und im vor geheiztem Öl in einer Pfanne herausbacken, herrausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Den überbackenen Leberkäse mit Petersilkartoffel und Salat servieren