Zubereitung
Die reife Avocado schälen, entkernen und in längliche Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die zerkleinerte Zwiebelhälfte auf die Brotscheiben verteilen und mit Avocadostücken belegen. Mit einem Messer die Avocado- und Zwiebelstücke auf die Brotscheiben plattdrücken so dass sie am Brot besser haften bleiben. Die Brote nun etwas salzen und servieren.
Bon appétit!
Zutaten
2
Portionen
340 kcal pro Portion
680
kcal insgesamt
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