Leckere Diät Topfenpalatschinken (Pfannkuchen)
Zubereitung
Aus Milch, Wasser, Eiern, prise Salz und Haferkleie einen Palatschinkenteig herstellen. In einer beschichteten Pfanne statt Öl 1 KL Milch erhitzen. In die heiße Pfanne einen Teil der Masse einschütten - stocken lassen - vorsichtig umdrehen usw. bis alle Palatschinken fertig sind.
Für die Füllung: Tofen mit Ei und Süßstoff schaumig rühren und die fertigen Palatschinken damit füllen.
Leckere Diät - auch ohne Mehl gelingt der Teig.
Zutaten
2
Portionen
263 kcal pro Portion
525
kcal insgesamt
