Leckere Diät Topfenpalatschinken (Pfannkuchen)

Name: Leckere Diät Topfenpalatschinken (Pfannkuchen)
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Eigenkreation nach Dr Dukan Diät aus dem Internet
Ingredients: 75 ml Milch Magerstufe; 75 ml Wasser; 2 Stk. Eier; Prise Salz; 4 EL Haferkleie; +++FÜLLUNG+++; 250 gr Topfen (Quark) Magerstufe; 1 Stk. Ei; 1 EL flüssigen Süßstoff

Mehl- und Süßspeisen

24. Februar 2011

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20 Minuten

Eigenkreation nach Dr Dukan Diät aus dem Internet

263 kcal

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Leckere Diät Topfenpalatschinken (Pfannkuchen)

Zubereitung

Aus Milch, Wasser, Eiern, prise Salz und Haferkleie einen Palatschinkenteig herstellen. In einer beschichteten Pfanne statt Öl 1 KL Milch erhitzen. In die heiße Pfanne einen Teil der Masse einschütten - stocken lassen - vorsichtig umdrehen usw. bis alle Palatschinken fertig sind.

Für die Füllung: Tofen mit Ei und Süßstoff schaumig rühren und die fertigen Palatschinken damit füllen.

Leckere Diät - auch ohne Mehl gelingt der Teig.

Zutaten

2

Portionen

75 ml Milch Magerstufe

75 ml Wasser

2 Stk. Eier

Prise Salz

4 EL Haferkleie

+++FÜLLUNG+++

250 gr Topfen (Quark) Magerstufe

1 Stk. Ei

1 EL flüssigen Süßstoff

263 kcal pro Portion

525 kcal insgesamt

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