Köttbular (Fleischbällchen)

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45 Minuten
Schweden
673 kcal
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Köttbular (Fleischbällchen)

Zubereitung

Zwiebel fein schneiden und in etas Öl anrösten. In einer Schüssel alle Zutaten für die Fleischbällchen gut vermischen und aus der Masse kleine Kugeln formen. Diese in reichlich Öl rundherum goldbraun backen.

Inzwischen die Rindsuppe in einem kleinen Topf etwas einkochen lassen, Mehl und Schlagobers beigeben und die Hitze reduzieren. Würzen.

Mit Salzkartoffeln und Preiselbeeren servieren.

Zutaten

2
Portionen

für die Fleischbällchen:

für die Sauce:

673 kcal pro Portion
1345 kcal insgesamt

Kommentare

Gast Martin (nicht überprüft)

Sa. 4 Dez 2010 - 13:48

Kommentar

danke für das leckere, einfache rezept! habe die bällchen geformt auf backblech mit backpapier bei 200°C gebacken. einmal gewendet. => weniger sauerei beim braten in öl und auch gesünder!

Gast (nicht überprüft)

Fr. 29 Jul 2011 - 18:17

Kommentar

Bei IKEA gibts die schon fertig fg