Topfencreme mit Zwetschken

Mehl- und Süßspeisen
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15 Minuten
248 kcal
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Topfencreme mit Zwetschken

Zubereitung

Topfen mit Vanillezucker, Likör oder Wein und Zucker glatt rühren. Dann soviel Milch bzw. Sahne einrühren, bis eine schöne Creme entsteht.

Früchte waschen, halbieren, entsteinen und in 2 Dessertschalen füllen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.

Creme auf den Zwetschken verteilen, mit Schokoladeraspeln garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.

Dazu trinkt man vorzugsweise einen reifen Portwein.

Zutaten

2
Portionen
248 kcal pro Portion
495 kcal insgesamt