Zubereitung
In einen Topf Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anrösten. Bohnen und Chilischoten zugeben, kurz durchrösten. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Thymian würzen. Tomatensaft zugießen und etwas einkochen. Abschmecken und die Erdnüsse einmischen.
Zutaten
4
Portionen
211 kcal pro Portion
845
kcal insgesamt
