Cole-Salat mit Kräutern Rezept

Cole-Salat mit Kräutern Rezept

Rezept vom 26. April 2014 - 6219 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 1 kleiner Krautkopf
  • 2 Karotten
  • 1/8 l Buttermilch
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 Prise Zucker
  • 2 EL gehackte Kräuter

Zubereitung von Cole-Salat mit Kräutern

Zubereitungszeit: 
40 Minuten
Herkunft: 
Amerika

Krautkopf in Streifen schneiden. Karotten grob raspeln. Buttermilch, Mayonnaise und Essig vermischen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker würzen. Alles miteinander vermischen und 30 Minuten marinieren lassen, abschmecken und anrichten.

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