Spaghetti Alfredo

Name: Spaghetti Alfredo
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Spaghetti; 25 g Butter; 50 g Parmesan (frisch gerieben); 1/4 l Schlagobers; 3 EL gehackte Petersilie; Salz, Pfeffer

Pasta Pizza und Risotto

11. Juli 2002

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15 Minuten

650 kcal

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Zubereitung

Spaghetti in siedendem Salzwasser al dente kochen.

Inzwischen Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Parmesan und Schlagobers unter ständigem Rühren beigeben, aufkochen lassen. Petersilie einrühren, salzen und pfeffern.

Die Sauce gut mit den Spaghetti vermengen und servieren.

Zutaten

Portionen

300 g Spaghetti

25 g Butter

50 g Parmesan (frisch gerieben)

1/4 l Schlagobers

3 EL gehackte Petersilie

Salz, Pfeffer

650 kcal pro Portion

1950 kcal insgesamt

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