Ei mit Schnittlauch auf Reis

Name: Ei mit Schnittlauch auf Reis
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Japan
Ingredients: 3 Eier; 1 TL Sake; 1/2 TL Sojasoße; 1/4 TL Salz; Pfeffer; 2 EL Öl; 1 Bund Schnittlauch; 2 Tassen Reis gekocht

Vorspeisen und Snacks

23. Mai 2014

12025 Ansichten

10 Minuten

Japan

447 kcal

Rezept kommentieren

Zubereitung

Eier mit Sake, Sojasoße, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Schnittlauch grob schneiden und in 1/2 EL Öl kurz anbraten. Schnittlauch zu den Eiern geben. Im Wok restliches Öl erhitzen und Eimischung beidseitig anbraten bis es gar ist. Reis in Schüsseln geben und die Eierspeise darübergeben.

Zutaten

Portionen

3 Eier

1 TL Sake

1/2 TL Sojasoße

1/4 TL Salz

Pfeffer

2 EL Öl

1 Bund Schnittlauch

2 Tassen Reis gekocht

447 kcal pro Portion

894 kcal insgesamt

Rezepte von Carina1986

Alle Rezepte

Erdäpfel Linsen Creme

8. Mär 2016

15043

164 kcal

Ei mit Schnittlauch auf Reis

Zubereitung

Zutaten

Rezepte von Carina1986

Kommentare