Rote Zwiebel Marmelade

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30 Minuten
Italien
156 kcal
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Rote Zwiebel Marmelade

Zubereitung

Zwiebel in Streifen schneiden und Äpfel würfeln. Beides mit Zucker und Essig zum kochen bringen. Nelken und Lorbeerblatt in einen Einwegteebeutel geben und mitkochen lassen. Alles zu einer sämigen Masse verkochen. Gewürze entfernen und mit Salz und Pfeffer würzen, in Gläser füllen.

Zutaten

8
Portionen
156 kcal pro Portion
1250 kcal insgesamt