Nudeln in Kräutersauce

Name: Nudeln in Kräutersauce
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: 3-4 Knoblauchzehen,; 1 EL Butter,; 100 g Sahne,; 200 g Kräuter-Frischkäse ("Philadelphia"),; Pfeffer,; 250 g Nudeln (Penne, Spiralen, ...); je 1 EL Oregano und Thymian

Pasta Pizza und Risotto

4. Apr 2010

62680 Ansichten

30 Minuten

Italien

748 kcal

Rezept kommentieren

Zubereitung

Den Knoblauch schälen, die Butter schmelzen, den Knoblauch dazupressen und bei schwacher Hitze andünsten.

Die Sahne angießen, den Kräuter-Frischkäse dazugeben und so lange rühren, bis der Käse völlig aufgelöst ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei schwacher Hitze warmhalten.

Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Nudeln mit der Sauce mischen und mit Parmesan servieren.

Zutaten

Portionen

3-4 Knoblauchzehen,

1 EL Butter,

100 g Sahne,

200 g Kräuter-Frischkäse ("Philadelphia"),

Pfeffer,

250 g Nudeln (Penne, Spiralen, ...)

je 1 EL Oregano und Thymian

748 kcal pro Portion

1495 kcal insgesamt

Rezepte von küchenmaus

Alle Rezepte

Erdbeer-Joghurt-Nockerln

13. Jun 2010

26971

219 kcal

Nudeln in Kräutersauce

Zubereitung

Zutaten

Rezepte von küchenmaus

Kommentare