Ziegenfrischkäse mit Zwetschken auf Rucola
Zubereitung
Ziegenfrischkäse in etwa zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe eine Zwetschkenhälfte setzen und gemeinsam in lauwarmen Rohr oder in der Mikrowelle vorsichtig erwärmen. Inzwischen Salat putzen und auf Tellern anrichten. Käsescheieben auf den Rucola setzen und mit Balsamico garnieren.
Zutaten
4
Portionen
113 kcal pro Portion
450
kcal insgesamt
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