Vivaldi

Name: Vivaldi
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 Williamsbirne, gut reif, ohne Schale und Kerngehäuse(oder Birnenhälften aus der Dose, ev. 2); 2 TL Läuterzucker; 1 cl Williamsbirnenbrand; Prosecco zum Auffüllen (ca. 4 cl); 4 Eiswürfel

Getränke

8. Feb 2006

10367 Ansichten

10 Minuten

75 kcal

Rezept kommentieren

Zubereitung

Die Birnenhälfe zu Mus pürieren, und mit dem Läuterzucker und dem Williamsbirnenbrand sowie den Eiswürfeln im Shaker vermischen. Die Mischung in ein vorgekühltes Champagnerglas (für etwa eine Viertelstunde ins Tiefkühlfachstellen oder mit Eis anfüllen) leeren, mit Prosecco auffüllen und rasch mit einem Löffel verrühren.

Zutaten

Portion

1/2 Williamsbirne, gut reif, ohne Schale und Kerngehäuse(oder Birnenhälften aus der Dose, ev. 2)

2 TL Läuterzucker

1 cl Williamsbirnenbrand

Prosecco zum Auffüllen (ca. 4 cl)

4 Eiswürfel

75 kcal pro Portion

75 kcal insgesamt

Rezepte von Anna

Alle Rezepte

Fettuccine mit Scampi

2. Mär 2009

27022

621 kcal

Vivaldi

Zubereitung

Zutaten

Rezepte von Anna

Kommentare