Ilses scharfe Nudeln (Spaghetti con aglio, olio e peperoncino)

Name: Ilses scharfe Nudeln (Spaghetti con aglio, olio e peperoncino)
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g Spaghetti; 6 Knoblauchzehen; 3 Peperocini (getrocknete Pfefferschoten); Olivenöl; Parmesan, frisch gerieben

Pasta Pizza und Risotto

8. Jul 2001

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15 Minuten

Italien

817 kcal

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Ilses scharfe Nudeln (Spaghetti con aglio, olio e peperoncino)

Zubereitung

Spaghetti al dente kochen. Inzwischen Knoblauch in Scheiben schneiden, Peperocini fein hacken. Nudeln abseihen und im Kochtopf Öl erhitzen. Knoblauch und Peperocini dazugeben und anbraten (Knoblauch nicht braun werden lassen). Spaghetti unterrühren.

Mit reichlich Parmesan genießen.

Zutaten

Portionen

500 g Spaghetti

6 Knoblauchzehen

3 Peperocini (getrocknete Pfefferschoten)

Olivenöl

Parmesan, frisch gerieben

817 kcal pro Portion

2450 kcal insgesamt

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