Zubereitung
Eier und Zucker schaumig schlagen, Öl und Joghurt beigeben. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Muffinsform ausfetten bzw. Papierförmchen verwenden. Teig einfüllen und im vorgeheizten Rohr bei 180°C 20 - 25 Minuten backen.
Muffins in der Form einige Minuten ruhen lassen, aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Schokoladeglasur laut Anweisung schmelzen, Spitze der Muffins eintauchen und die noch weiche Glasur mit Smarties bestreuen. Glasur stocken lassen.
Zutaten
12
Portionen
196 kcal pro Portion
2350
kcal insgesamt
Rezepte von Anna
Fettuccine mit Scampi
2. Mär 2009
27022
621 kcal
Karpfenfilet auf Kohlgemüse
9. Dez 2008
19188
336 kcal
Kinderpunsch
9. Dez 2008
22328
43 kcal
Datteln mit Marzipanfülle
4. Dez 2008
37248
403 kcal
Germteig-Krampus
4. Dez 2008
54818
1412 kcal
Marzipanapferln
4. Dez 2008
30225
725 kcal
Kalbfleischstrudel
29. Nov 2008
21262
335 kcal
Mürbteigkekse
29. Nov 2008
42142
1845 kcal
Forellenfilet in Salbeibutter
29. Nov 2008
17253
320 kcal
Garnelen auf Blattsalaten
7. Sep 2007
20045
285 kcal
Tintenfisch mit Spinat-Schafkäsefülle
7. Sep 2007
15340
362 kcal
Selleriecremesuppe
7. Sep 2007
38668
395 kcal
Kürbiscremesuppe
17. Jan 2007
61973
269 kcal
Vegetarisches Bami Goreng
17. Jan 2007
18082
320 kcal
Goldbrasse in der Salzkruste
17. Jan 2007
24027
330 kcal