Gemüserisotto Rezept

Gemüserisotto Rezept

Rezept vom 27. November 2002 - 28319 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 20 dag Reis
  • 2 EL Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 l Rindsuppe
  • 2 Karotte
  • 5 dag Fisolen
  • 5 dag Erbsen
  • 5 dag Paprika
  • Salz

Zubereitung von Gemüserisotto

Zubereitungszeit: 
45 Minuten

Eine Zwiebel fein schneiden, in Öl anschwitzen, den Reis dazugeben und mit der Rindsuppe aufgießen. Karotten und Paprika in Streifen schneiden, Fisolen in Stücke schneiden. Gemüse zum Reis geben und salzen. Nun ca. 30 Minuten dünsten.

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