Faschierte Laibchen Rezept

Faschierte Laibchen Rezept

Rezept vom 5. Juli 2001 - 73423 Aufrufe

Zutaten für 2 Personen

  • 250 - 300 g Faschiertes
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • etwas Mehl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung von Faschierte Laibchen

Zubereitungszeit: 
30 Minuten

Zwiebel klein schneiden und anrösten. In einer Schüssel mit dem Faschierten, dem Ei und etwas Mehl gut vermischen. Laibchen formen, in Mehl wenden und in einer Pfanne zu schöner Farbe braten. Die faschierten Laibchen werden besonders knusprig, wenn man sie nach dem Einlegen in die Pfanne mit dem Hausfreund noch schön flach drückt.

Zu den faschierten Laibchen paßt gut Kartoffelpüree und englisches Gemüse.

Weitere Rezepte aus Fleischgerichte