küchenmaus
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Über mich
Hallo zusammen!
Ich bin eine Tirolerin in Vorarlberg und liebe (neben meinem Mann, dem Reisen und Musik) das gute Essen mit entsprechender Weinbegleitung. Meine Kochbuchsammlung ist recht umfangreich und da ich mitlerweile ein entsprechendes Kaufverbot auferlegt bekommen habe, durchforste ich das Internet nach immer neuen Ideen.
Hier bin ich fündig geworden und möchte gelegentlich auch meinen Beitrag zur Erweiterung des Angebotes machen.
Gutes Gelingen!
Küchenmaus
Meine Rezepte
40
Spargelmousse mit Lachstatar
13. Juni 2010
14142
Gebratene Auberginen mit Knoblauchbrot
13. Juni 2010
11874
Spargelmus mit Tomatensauce
28. Mai 2010
12868
Zucchinitörtchen
28. Mai 2010
10821
Käsebrandteig-Knöderln
3. Mai 2010
11797
Schinkentascherln
3. Mai 2010
14714
Camembertbaguette
3. Mai 2010
13470
Champignonbaguette
3. Mai 2010
13541
Spargel mit Orangenvinaigrette
1. Mai 2010
9705
Topfenteigtascherln mit Gemüsefülle
1. Mai 2010
10917
Artischocken mit Eiervinaigrette
1. Mai 2010
20518
Brik à l'oeuf (Brik mit Ei)
30. April 2010
19179
Tomatenmousse auf marinierter Avocado
30. April 2010
11417
Zucchiniblüten mit Champignonfülle
30. April 2010
9070
Vitello tonnato
22. April 2010
14713
Ratatouille-Törtchen
22. April 2010
8465
Kibinis (Piroggen)
20. April 2010
9901
Mousseline von Räucherforellen
20. April 2010
10784
Buttermilch-Törtchen
20. April 2010
10561
Basilikum-Panna-Cotta mit Tomatenragout
12. April 2010
10300
Kalte Avocado-Suppe mit Milchschaum
12. April 2010
9867
Tatar von der Räucherforelle
12. April 2010
15839
Tomatenmousse mit Basilikumvinaigrette
6. April 2010
11530
Räucherforelle mit Preiselbeerkren
6. April 2010
11056