Zubereitung
Vanilleschote vorsichtig bis zur Innenseite aufschneiden und das Mark herausschaben. Eier mit dem Zucker und dem Mark von der Vanilleschote gut schaumig rühren.
Obers steif schlagen und mit der Milch in die Ei- Mischung einrühren. Dann in die Eismaschine füllen und individuell weiter verarbeiten.
Zutaten
4
Portionen
395 kcal pro Portion
1580
kcal insgesamt
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