Schweinefilet mit Ananas - Frischkäse
Zubereitung
Die Zwiebel fein schneiden und im Salzwasser mit dem Reis kochen.
In der Zwischenzeit die Ananasscheiben klein schneiden, mit dem Frischkäse vermengen und mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver abschmecken.
Den Schweinslungenbraten kalt abwaschen und in 1 cm Scheiben schneiden. In der beschichteten Panne das Fett erhitzen und das Fleisch auf beiden Seiten scharf anbraten. Salzen, pfeffern und jede Seite weitere 1-2 min. braten.
Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen, fein hacken mit dem Reis vermischen.
Alles schön anrichen und servieren.
Zutaten
2
Portionen
514 kcal pro Portion
1028
kcal insgesamt
Rezepte von Kitchenfreak
Esspresso Creme
19. Apr 2023
2518
98 kcal
Gegrillte Banane mit Rum Butter
27. Feb 2021
2735
1355 kcal
Lachsnudeln in Saint Agur Sauce
3. Feb 2021
3832
640 kcal
Coleslaw
28. Jan 2021
3744
233 kcal
Schweinebauch mit Käsekrainer
29. Sep 2020
3566
1506 kcal
Bacon - Jam
29. Sep 2020
2553
6736 kcal
Puten Zucchini Pfanne mit Kartoffeln
23. Sep 2020
4908
261 kcal
Bacon Vulkan
11. Jul 2020
3844
1023 kcal
Pulled Pork Texas style
17. Mai 2020
4385
414 kcal
Gebratener Kabeljau mit Kaviarsauce
16. Feb 2020
3009
671 kcal
Whiskey Dattel Dessert
15. Feb 2020
3628
695 kcal
Gewürz Mousse mit Schoko Popcorn
13. Feb 2020
3151
923 kcal
Espresso Nutella Dessert
29. Nov 2019
9750
375 kcal
Beef Tartar
24. Dez 2018
11430
145 kcal
Gebackene Leberknödel Suppe
21. Nov 2018
19292
3940 kcal
Pastrami
7. Nov 2018
19076
442 kcal