Schwarzwälder Kirsch Törtchen
Zubereitung
Die Kekse teilen und mit einem Messer die Creme abkratzen. In einem Gefrierbeutel mit dem Küchenhammer fein zerbröseln. Die Butter im Topf zerlassen und mit den Keksbröseln vermengen.
Die Ringe auf der Innenseite befetten und mit Staubzucker anstauben. Dann die Brösel auf die Ringe aufteilen und mit dem Stempel den Boden festdrücken. Je Ring ca. 1 1/2 Teelöffel Kirschlikör auf dem Boden verteilen und mit der Marmelade belegen.
Den Schlagobers mit dem Sahnesteif steif schlagen und etwas Staubzucker untermengen. Ca. 50 g Schlagobers sollten zum garnieren übrigbleiben den Rest auf die die Ringe verteilen und glattstreichen. Dann für ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Mit dem Stempel die Törtchen vorsichtig von unten nach oben herausschieben. Das restliche Schlagobers mit der Sterntülle auf die die Törtchen verteilen und die Kirschen aufsetzen. Mit den Schokoplättchen garnieren.
Zutaten
Rezepte von Kitchenfreak
Esspresso Creme
Gegrillte Banane mit Rum Butter
Lachsnudeln in Saint Agur Sauce
Coleslaw
Schweinebauch mit Käsekrainer
Bacon - Jam
Puten Zucchini Pfanne mit Kartoffeln
Bacon Vulkan
Pulled Pork Texas style
Gebratener Kabeljau mit Kaviarsauce
Whiskey Dattel Dessert
Gewürz Mousse mit Schoko Popcorn
Espresso Nutella Dessert
Beef Tartar
Gebackene Leberknödel Suppe