Zubereitung
Die Butter mit dem Mehl verbröseln, dann mit den übrigen Zutaten einen Teig kneten. Geht super mit der Küchenmaschine.
Dann den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindesten 1 Stunde kühl stellen.
Die Teigmasse auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
Auf einem Backblech, welches mit Backpapier ausgelegt ist, bei 180 Grad für 10-11 Minuten backen.
Für die Schokoladenglasur die Butter mit der Schokolade über Wasserbad schmelzen, gut verrühren und nicht zu heiß werden lassen.
Kekse auskühlen lassen und mit der Glasur verzieren.
Zutaten
Rezepte von Sandra kocht
Erdäpfel Gratin mit Käsekruste
Eispalatschinken
Spaghetti mit Käsesauce
Erdäpfel Schnecken
Obstsalat
Filetsteak/Rotweinzwiebeln/Kräuter-Rindermark Kruste
Erdäpfel-Topinambur Suppe
Crepe Suzette
Kavalierspitz mit Spinatpesto
Kabeljau/Wurzelgemüse/ Senfsauce
Rindfleischsalat ( Restlküche )
Spaghetti Napolitana 2.0
Süßer Erdäpfelschmarren
Einfacher Schokokuchen mit flüssigen Kern
Wildschweinbraten