Porree-Apfel-Gemüse Rezept

Porree-Apfel-Gemüse  Rezept

Rezept vom 3. Oktober 2010 - 12782 Aufrufe

Zutaten für 3 Personen

  • 2 dicke Stangen Porree
  • 2 Äpfel Braeburn)
  • 1/2 EL Kräuter der Provence
  • etwas Butter
  • Salz,Pfeffer
  • 1/2 Flasche Rama Cremefine

Zubereitung von Porree-Apfel-Gemüse

Porree putzen,in ca 1/2 cm breite Ringe schneiden,mit Wasser abspülen. in etwas Butter anschwitzen,Kräuter dazugeben,Mit salz und Pfeffer würzen.
Äpfel schälen und kleinschneiden,mit in die Pfanne geben und alles noch ca 10 min dünsten
Rama Cremefine einrühren und servieren

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