Hähnchenbrustfilet mit Zitrus-Vanille-Soße,Reis-Korn Mischung und Blitz-Gurkensalat

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1985 kcal
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Hähnchenbrustfilet mit Zitrus-Vanille-Soße,Reis-Korn Mischung und Blitz-Gurkensalat

Zubereitung

Die Reis-Korn-Mischung in kochendes Salzwasser geben und ca 15 - 20 min garen.

Zitronenabrieb,Saft und Weißwein mit Zucker,Salz ,Vanillemark und dem Olivenöl aufkochen,Rama Cremefine einrühren,beiseite stellen.Hähnchenbrustfilets in etwas Öl von jeder Seite ca 6 min braten.

Die Salatgurke schälen und grob raspeln.Mit

Saft 1/2 Zitrone

1 Prise Zucker

Salz,Pfeffer

1 EL Dillspitzen vermengen

Hähnchenbrustfilets mit Reis-Korn-Mischung,Soße und dem Gurkensalat servieren

Zutaten

Originalmenge
1985 kcal insgesamt