Maibowle (Waldmeister) Rezept

Maibowle (Waldmeister) Rezept

Rezept vom 1. Mai 2016 - 4857 Aufrufe

Zutaten

  • 1 Bund Waldmeister
  • 120 g Zucker
  • 150 ml Wasser
  • 1 Zitrone in Scheiben
  • Jeweils eine Flasche Weißwein und trockenen Sekt

Zubereitung von Maibowle (Waldmeister)

Waldmeister zusammen binden und über den Tag anwelken lassen.
Zucker und Wasser aufkochen und mit dem Wein aufgießen.
Waldmeister in den Topf hängen. Die Stiele sollen von der Flüssigkeit nicht bedeckt sein.
Drei Stunden zugedeckt mit den Zitronenscheiben ziehen lassen.
Sekt einmengen und gekühlt servieren.

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