Lachstopfen Rezept

Lachstopfen Rezept

Rezept vom 19. Januar 2012 - 10715 Aufrufe

Zutaten für 5 Personen

  • 250g Magertopfen
  • 50g Zwiebel
  • 1Tl Zitronensaft
  • 2 Gläser Hackschnitzel-Lachs

Zubereitung von Lachstopfen

Zubereitungszeit: 
12 Minuten

Den Topfen in eine kleine Schüssel geben. Anschließend den in Öl eingelegten Hackschnitzel-Lachs in einem Metallsieb mit einem Teelöffel gut auspressen und zum Topfen dazugeben. Nun noch einen Teelöffel Zitronensaft und die fein gehackte Zwiebel untermengen.

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