Klassischer Shrimps-Cocktail Rezept

Klassischer Shrimps-Cocktail Rezept

Rezept vom 21. Februar 2015 - 25275 Aufrufe

Zutaten

  • Für 4 kleine Portionen als Vorspeise:
  • 1 großes Glas Shrimps Natur oder eine Packung Shrimps TK-Ware aufgetaut
  • 1/2 Becher Rahm
  • 5-6 EL Ketchup
  • 5-6 EL Mayonnaise
  • 1 Schuss Cognac
  • 1/2 reife Ananas oder eine kleine Dose Kompott ohne Saft
  • Einen Schuss Tabasco Sauce
  • Etwas Salz

Zubereitung von Klassischer Shrimps-Cocktail

Alle Zutaten für das Dressing vermengen, dann die Ananas und die Shrimps einrühren. Einige Zeit durch ziehen lassen. Praktisch zum Vorbereiten.
Sollte es TK-Ware sein, dann auftauen, abwaschen und abtupfen. Absolut Buffet tauglich oder als Vorspeise geeignet.
Evt. mit Obst und Forellen- oder Lachskaviar dekoriert anrichten.

Dieser Shrimps-Cocktail, in hübschen Gläsern angerichtet, avanciert sicher zum Eye-Catcher...
Ein Klassiker aus den 70- und 80 -iger Jahren.

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