Kirschenkompott Rezept

Kirschenkompott Rezept

Rezept vom 27. Oktober 2013 - 9329 Aufrufe

Zutaten

  • 1000 g Kirschen
  • 250 ml Wasser
  • 120 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • 1/2 Pack. Vanillezucker

Zubereitung von Kirschenkompott

Zubereitungszeit: 
30 Minuten

Die Kirschen ins Wasser legen, waschen und entkernen.
In einem Topf das Wasser mit dem Zucker zum kochen bringen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat die Kirschen dazugeben und für ca. 25 Minuten köcheln lassen.
Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren und die Kirschen damit binden. Zum Schluss mit Vanillezucker abschmecken.

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