Kirsch Marmelade mit Balsamico Rezept
Rezept vom 28. Juni 2015 - 10368 Aufrufe
Zutaten
- 2 kg entkernte Kirschen
- 2 Packungen Gelierzucker 2:1
- Vanillezucker
- Dunkler Balsamico
- Eine Prise Zitronensäure
Zubereitung von Kirsch Marmelade mit Balsamico
Alles miteinander aufkochen und gelieren lassen.
Beim Balsamico und auch dem Vanillezucker ist die Menge einfach Geschmacksache.
Ich habe 7 Päckchen Zucker und 3 EL Balsamico verwendet....
Gelierprobe machen, dann wird die fertige Konfitüre heiß in Gläser gefüllt.
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